大棚种植是当今农业领域中的一项重要技术，它为农民提供了一种有效的方式来种植各种农作物。在大棚中，蘑菇和灵芝是两种热门的种植选择。但是，选择种植哪种作物需要考虑多方面的因素。本文将就大棚种植蘑菇和灵芝进行对比，并探讨如何选择适合的种植方式。
蘑菇是一种可食用的真菌，其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。大棚种植蘑菇具有以下优势：
灵芝是一种珍贵的药用真菌，具有多种保健和药用功能。大棚种植灵芝具有以下优势：
当农民面临选择大棚种植蘑菇还是灵芝的问题时，需要综合考虑以下因素：
综上所述，大棚种植蘑菇和灵芝都有各自的优势和特点，选择适合的种植方式需要综合考虑市场需求、经济回报、技术要求和劳动力成本等因素。同时，农民也可以根据自身的兴趣和技术特长来进行选择。不管种植蘑菇还是灵芝，农民都可以通过大棚种植技术获得稳定的经济收益。
1. 品种选择：灵芝的生长条件比较苛刻，因此选用适合本地气候和地理环境的品种较为重要。
2. 基质准备：灵芝通常是种在木质基质上的，基质可以选用几乎所有硬材作为确保基质的洁净度会直接影响灵芝的生长速度和品质，所以要做好消毒处理。
3. 菌种接种：把存放最为重要，种菌时队种菌量无需过多，适量即可。
4. 温湿度控制：水分和温度的控制是灵芝种植的关键，一般40~50%最好是定时定量加水，这样能使灵芝快速吸收养分，一般在30～32℃温度下最为适宜。
5. 光照条件：灵芝是可以适应生长在光照较弱的环境中的，但是如果缺乏光照，会导致生长缓慢，品质稍差，为了让灵芝充分利用采光，应当在整个温室里布设半透明的布或者遮阳网，遮光率不低于84%。
6. 病虫害防治：长期的生长过程中难免出现病害或虫害，及时进行发现与处理可以减少灵芝的损失，可以采用环境处理或药剂处理的方法进行病虫控制。
7. 收获和保存：灵芝一般在生长 3~6个月的时候就可以进行采收了，收获后要经过洗涤、晾干和包装等多个步骤，最后放到干燥通风的条件下存储，保持干燥，避免潮湿。
怎么辨别灵芝和蘑菇
1、质地上不一样
虽然灵芝和蘑菇的外形有很多类似之处，但实际仔细的去观察，可以发现它们的质地有着明显的不同。首先蘑菇是很松软的肉质手感，但是灵芝则比较硬，摸上去有点木质化，所以从这一点来看，只要轻轻摸一下，就可以很轻易的分辨出哪个是灵芝，而哪个是蘑菇了。
2、灵芝和蘑菇的颜色也不尽相同
蘑菇的颜色大多比较浅淡，而且表面比较灰暗，不会有光泽的感觉。但是灵芝的菌盖上则附着着一些褐色或者赤褐色的物质，表面还会泛出油漆样子的光泽，所以最简单的方法就是从他们的颜色来区别他们，大家可以简单的根据这些来分辨它们的颜色。
3、蘑菇的伞柄
我们都知道是呈现盾牌装附着在伞盖的中间位置，但是灵芝的伞柄要比中央的位置斜一点，明白来说，就是灵芝的伞柄绝对不会再伞盖的中间。而且灵芝的表面会有针孔状的小孔，而蘑菇的表面是片装的菌褶，两者也是十分不同的。
不是
外形和生存环境不同。灵芝的菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。
蘑菇肉质，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，菌褶白色或常有各种颜色。灵芝主要生长在较湿润的地方，在15～35℃之间均能生长，高于35℃，子实体会死亡。蘑菇对于温度要求没有这么苛刻。
鸡冠蘑菇不属于灵芝，它属于菌类。
鸡冠菌别名朱红硫磺菌、硫磺多孔菌、鲑鱼菌、树花菌等，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科硫磺菌属，子实体大，菌盖肉质，扇形至半圆形，有放射状条棱，表面鲜朱红色或带黄的朱红色，菌肉带肉色、鳟肉色，幼时肉质有弹性，可以食用，干后变白酥脆，反面淡肉色至淡黄褐色，生于落叶松等针叶树干基部。
灵芝和蘑菇的区别：外形不同、生存环境不同、食用价值不同。
1、外形不同
灵芝的大小及形态变化很大，大型个体的菌盖为20×10厘米，厚约2厘米，一般个体为4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有无数小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米内有4～5个，管口圆形，内壁为子实层，孢子产生于担子顶端；菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。
灵芝：
蘑菇：
蘑菇的子实体是由菌盖和菌柄两部分组成的。菌盖在幼时为半球形，成熟时展开如伞盖，肉质，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，白色、黄色、红色、灰色或其他颜色。菌盖下面为放射状排列的很多薄片，叫做菌褶。菌褶白色或常有各种颜色。
2、生存环境不同
灵芝主要生长在较湿润的地方，在15～35℃之间均能生长，适温为25～30℃。子实体在10～32℃的范围内均能生长，但原基分化和子实体发育的最适温度为25～28℃。低于25℃，子实体生长缓慢，皮壳色泽也差；高于35℃，子实体会死亡。
蘑菇广泛分布于地球各处，森林、树林是蘑菇理想的生长地，树林是所有蘑菇生长地中产量最高的地方，由于树种的不同，产量也不同，形态和种类也不同。蘑菇在树林中可以分解枯枝败叶，给其它植物提供无机物，促进植物生长。
3、食用价值不同
灵芝主含多肽、蛋白质、真菌溶菌酶，以及糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等营养物质。
芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。
蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。
外形和生存环境不同。灵芝的菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。
蘑菇肉质，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，菌褶白色或常有各种颜色。灵芝主要生长在较湿润的地方，在15～35℃之间均能生长，高于35℃，子实体会死亡。蘑菇对于温度要求没有这么苛刻。
区别是，两者的科属不一样。灵芝来源于多孔菌科，真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。蘑菇来源于伞菌目蘑菇科，蘑菇属真菌。又叫白蘑菇。
灵芝仙菇，又名灵芝菇，系刘云涛在洛阳龙门山脉发现的“状似灵芝”般的野生巨型食用菌。系野生珍稀食用菌，后经人工驯化，驯化后的灵芝仙菇拥有媲美野生灵芝的营养价值，是一种集健康、绿色、有机、营养、药用、美味于一身的完美菌类。
1、质地上不一样：首先蘑菇是很松软的肉质手感，但是灵芝则比较硬，摸上去有点木质化。
2、灵芝和蘑菇的颜色也不尽相同：蘑菇的颜色大多比较浅淡，而且表面比较灰暗，不会有光泽的感觉。而灵芝的菌盖上附着着一些褐色或者赤褐色的物质，表面还会泛出油漆样子的光泽。
3、蘑菇和灵芝的伞柄不同：蘑菇的伞柄是呈现盾牌装附着在伞盖的中间位置，但是灵芝的伞柄要比中央的位置斜一点，明白来说，就是灵芝的伞柄绝对不会在伞盖的中间。
灵芝：
灵芝又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草、林中灵、菌灵芝、万年蕈、灵草、赤芝、丹芝、琼珍等，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体。其外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形。在明代大医学家李时珍编著的《本草纲目》中有灵芝的记载。主要分布于中国浙江、福建、广东、江西、湖南、安徽、贵州、黑龙江、吉林等地。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。
