小吃鸡翅是许多人心中的美味佳肴。无论是在家聚餐、朋友聚会,还是在餐馆享用,小吃鸡翅都能成为众多人的最爱。今天,我们来分享一些令人垂涎欲滴的小吃鸡翅图片大全。
正宗香辣鸡翅以其独特的风味赢得了广大食客的喜爱。这些鸡翅烹饪时加入了特别调料,使得它们具有辣味和浓郁的香气。鸡翅烤至金黄酥脆,每一口咬下去都能感受到辣椒和其他调料的完美融合。
蜜汁烤鸡翅是一道口感酥脆、甜蜜可口的小吃。鸡翅在烤制的过程中涂上一层蜜糖酱,入口时先感受到微妙的甜味,然后是烤得香脆的外皮和嫩滑多汁的鸡肉。这道美味的小吃适合作为下午茶点或晚餐的配菜。
孜然烤鸡翅是一道融合了中式和西式烹饪风格的小吃。以孜然为主要调料,这些鸡翅烤制后散发出浓郁的香气,并带有微妙的辣味。孜然烤鸡翅是一款外酥里嫩、香气四溢的美味佳肴,无论是作为小吃还是正餐,都让人回味无穷。
柠檬黑椒鸡翅是一道酸甜可口的小吃。这道菜品融合了柠檬的清新酸味和黑椒的辛香,给人带来独特的味觉体验。鸡翅经过烤制后变得金黄酥脆,内外味美。无论是作为下酒菜还是晚餐的一道菜品,柠檬黑椒鸡翅都能让您胃口大开。
韩式炸鸡翅是韩国知名的小吃之一,也是许多人钟爱的美食。炸鸡翅外层酥脆,内芯多汁鲜嫩,撒上特制的酱料,增添了丰富的口感和独特的风味。不论是单独享用还是与朋友共享,韩式炸鸡翅都能让您大快朵颐。
椒盐鸡翅是一道具有浓郁中式口味的小吃。鸡翅炸至金黄香脆,撒上独特的椒盐调料,使得它们更加美味可口。这道小吃的外酥里嫩,吃起来既有咸香的味道,又有微辣的口感,令人回味无穷。
脆皮烤鸡翅是一道色香味俱佳的小吃。烤制后,鸡翅外层酥脆可口,内部多汁嫩滑。每一口咬下去,都能听到“嘎吱嘎吱”的声音,让人无法抗拒。脆皮烤鸡翅不仅作为小吃受欢迎,也是家庭聚会或晚餐的理想选择。
咖喱烤鸡翅是一道融合了印度风味和西式烹饪技巧的小吃。咖喱粉与其他香料混合后,使得鸡翅具有丰富的口味和浓郁的咖喱香。烤制后,鸡翅外皮酥脆,内部肉质鲜嫩多汁。咖喱烤鸡翅不仅能满足口腹之欲,还能带给您远离凡尘的享受。
以上是我们为大家分享的小吃鸡翅图片大全。这些美味的小吃鸡翅无论是外观还是口感都让人无法抗拒。无论您是喜欢辣味、甜味还是香料味道,这些小吃鸡翅都能满足您的口腹之欲。希望这些精美图片能激起您对美食的好奇心,并且让您在享用时倍感美味!
鸡翅木家具的优点: ;鸡翅木家具有显著独特的纹理,质量非常不错,而且绝不生虫。用鸡翅木做出来的家具看上去很有档次,很受儒雅人事的喜爱,而且鸡翅木家具很有艺术感,放在家具中绝对能够彰显主人的品味,是一件非常好的家具装饰品。 ;鸡翅木木性坚韧,力学强度较高,耐腐蚀性强;硬度与强度适中,适合雕刻,一般透雕浮雕均能适应。并且鸡翅木纹理通达清晰,刨面光滑,弦面花纹美丽,有着近似“鸡翅木”的花纹。木材经整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。 ;鸡翅木家具缺点:;鸡翅木家具价格相对来说比较贵一些,而且现在新的鸡翅木家具木质粗糙,木丝有时容易翘裂起茬。而且鸡翅木家具雕刻稍微有一些难度,所以市面上很少有成套的鸡翅木家具。;经过干燥房严格干燥的鸡翅木家具是不易开裂的,但是榆木不易干,现在市场上有很多鸡翅木板材出于成本或设备上存在的诸多问题,木材的烘干不到位,所以制作出来的鸡翅木家具很容易出现开裂和变形。
1、抹芽
新种植的红豆杉生长到一定的时期之后需要进行抹芽操作,将一些不利于植株造型的芽苗用手抹去,防止不必要的养分流失和保持植株的整体效果。
2、摘心
长到我们认为合适的高度,需要人为的控制其继续生长的高度和宽度,要对一些比较突出的枝条摘心。掐尖、打顶,防止徒长和保持植株整体高度和美观效果的有效手段。摘心不单单可以减少养分流失,还可以促进更多的侧枝萌发,可以进一步完善植株的造型。
3、短截
根据截短的长度不同可以分为轻度短截、中度短截、重度短截和极重度短截,控制植株高度,促进周围侧枝萌发。
4、疏枝
促进整体枝条疏密有致,对一些长得密集的枝条梳理修剪,让整体的植株形态更加的协调。增强通风、透光的效果,促进更多的侧枝侧芽生长和花芽分化。一些枯枝病叶都修剪掉,可增强植株本身的抗病害能力。
5、刻伤
自然生长的过程中有些地方会长得比较密集,而有的地方必然会长得比较稀疏,使用刻伤的方法,促进枝叶稀疏的位置长出新的枝条以密闭该处的不足。使用锋利的小刀将需要促进枝条长出的位置上方刻出一个小缺口,将表皮刻伤即可刺激伤口处下方长出新的枝条。
大家好,我是您的忠实博客作家。今天我将为您介绍一些美味诱人的小吃鸡翅,并附上详细的图片和视频展示。无论您是在寻找下一份餐前小吃,还是需要一个适合聚会的开胃菜,这些小吃鸡翅都是绝佳的选择。
烤鸡翅是一道经典的小吃,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都备受喜爱。您可以选择各种口味的烤鸡翅,比如香辣、孜然、蜜汁等。烤鸡翅不仅外酥里嫩,而且多汁美味。
以下是一些烤鸡翅的图片供您参考:
您还可以观看下面的视频,学习制作烤鸡翅的步骤:
如果您喜欢酥脆的口感,那么炸鸡翅将会成为您的最爱。炸鸡翅可以选择脆皮或者炸至金黄色的外观,搭配各式调味酱,绝对让您回味无穷。
以下是一些炸鸡翅的图片供您参考:
如果您想亲自制作炸鸡翅,可以观看下面的视频,跟随步骤一起动手:
香辣鸡翅是许多人喜欢的一种小吃,辣味浓郁,口感鲜美。香辣鸡翅常常被用作开胃菜,适合与好友一起分享,增进彼此间的友谊。
以下是一些香辣鸡翅的图片供您参考:
想要了解香辣鸡翅的制作过程,请观看下面的视频:
无论您是喜欢烤鸡翅、炸鸡翅还是香辣鸡翅,这些美味的小吃都能为您的味蕾带来无限的享受。请按照指导并参考以上提供的图片和视频,制作出属于您自己的特色小吃鸡翅。
如果您有任何其他关于小吃鸡翅的问题或灵感,欢迎在下方留言和大家一起讨论。祝您制作成功,用鸡翅征服朋友和家人的味蕾!
一.【金针菇蒸鸡翅】
金针菇铺底,鸡翅腌制入味后码放在上面,入锅蒸一蒸。鸡翅滑嫩有滋味,而金针菇也因为自身的汁水和鸡翅汁混合在一起而变得鲜香脆嫩。撒一点儿绿香葱末和红辣椒丁,整盘看上去热闹非凡,诱人食欲。
【材料】鸡翅中5个,金针菇1把,生抽20克,蚝油20克,黄酒10克,盐2克,姜1块,淀粉30克左右,香葱少许,红辣椒少许
【制作】
1. 鸡翅纵劈两半,增加入味面积,减少蒸制时间;
2. 用上述调料充分腌制入味30分钟左右;
3. 金针菇切掉根部,分成小撮,均匀地铺在深盘里;
4. 鸡翅中倒适量淀粉,拌匀;
5. 鸡翅码放在金针菇上,剩下的粉浆均匀在淋在鸡翅上;
6. 入凉水蒸锅中,中火上汽后蒸20分钟。
【苹果私房话】
1. 鸡翅整只或者拆开蒸都可以,淀粉浆可以锁住内部的汁水,鸡翅滑嫩;
2. 如果觉得不咸,出锅后可再淋少许生抽;
3. 金针菇也可换成白菜叶、娃娃菜。
二.【冰糖鸡翅】
传统的炖鸡翅的方法,加一把冰糖,除了有增甜提鲜之意,还能增加粘稠度,让鸡翅表面挂上亮汁,吃起来特别入味。
【材料】 鸡翅中15个,八角1颗,大蒜1头,冰糖1把,盐适量,酱油适量,油少许,水1碗
【制作】
1. 炒锅中倒少许油,小火将八角煸炒出香味;
2. 鸡翅中入锅,翻炒稍变硬;
3. 大蒜和冰糖入锅,小火翻炒至冰糖融化;
4. 加适量酱油、一小勺盐,热水;
5. 盖上盖子,中小火焖炖15分钟;
6. 收汁,出锅。
【苹果私房话】
1. 鸡翅拉花刀更易入味;
2. 收汤,使冰糖酱油汁挂在鸡翅表面才够味。
三.【蜜汁鸡翅】
用空气炸锅烤的鸡翅,不用一滴油,还能把油脂给逼出来。鸡翅紧实、香嫩、入味儿。出锅前5分钟,往鸡翅上面刷一层蜂蜜,鸡翅色泽金红,甜咸适口,也是“蜜汁”的来源。
【材料】鸡翅中15个,酱油、蚝油、料酒、白糖、盐、姜、大蒜、花椒、八角、蜂蜜
【制作】
1. 鸡翅中两面各划两刀;
2. 用调料腌制1小时,中途翻拌两次;
3. 空气炸锅选择“鸡翅”程序,默认时间20分钟,温度200度;
4. 将炸篮推入炸锅中,先15分钟;
5. 剩下5分钟时,在表面刷一层蜂蜜,再重新推入炸篮;
6. 香气扑鼻的蜜汁鸡翅闪亮出炉啦!
【苹果私房话】
1. 鸡翅腌1-2小时将会非常入味,腌料的比例随自己的口味来调整;
2. 用空气炸锅和烤箱可轻松完成。
四.【啤酒烤翅】
这道啤酒烤翅跟上面的蜜汁鸡翅做法雷同,但味道截然不同。蜜汁鸡翅适合女生和小朋友,而这道更适合爱撸串喝酒的人儿。把啤酒和鸡翅结合在一起,鸡翅香嫩入味一点儿也不腥,串上青红椒共同烹制,视觉上漂亮,还能补充膳食纤维。
【材料】 鸡翅中8个,青椒半个,红辣椒1个,奥尔良烤翅腌料30克,啤酒50克,姜1块,葱1段
【制作】
1. 鸡翅背面划两刀,便于吸收腌时料汁,充分入味;
2. 倒入适量啤酒;
3. 奥尔良烤翅腌料、姜丝、葱花同入盆中,翻拌均匀,静置10分钟;
4. 用烤串扦子依次串上青红椒块、鸡翅中、青红椒块;
5. 将烤串转叉安装在烤箱里;没有这个设备也不要紧,直接放在铺了锡纸的烤盘上或者烤架上;温度200度,时间18-20分钟;
6. 即将出炉的鸡翅,滋滋冒油,恨不得马上撸两串。
【苹果私房话】
1. 青红椒块切大块、刷油,烤完不会缩得太厉害,口感也不干;
2. 烤箱、空气炸锅均可完成。
五.【黄焖鸡翅豆腐】
鸡翅中剁成两段不占空间,炖煮后鼓鼓囊囊的像个可爱的小香囊,与豆腐同炖,口感更加滑嫩、香浓,老少皆宜。用现成的黄焖鸡调料更省事,没有就放酱油、盐、葱、蒜胡椒粉、辣椒粉等同炖。
【材料】鸡翅中13个,豆腐1块,青椒半个,红甜椒半个,油少许,大蒜1头,葱白2棵,黄焖鸡调味料适量,水适量
【制作】
1. 鸡翅中剁两段,豆腐切大块,青红椒切块,葱白切段;
2. 炒锅中倒少许油,葱蒜煸炒出香味;
3. 鸡翅中入锅翻炒变紧致;
4. 倒适量黄焖鸡调味料;
5. 加适量热水,豆腐入锅;煮沸后盖盖子,中火炖15分钟;
6. 关火,青红椒入块,利用余温使其变色。
【苹果私房话】
1. 豆腐宜用结实的韧豆腐,久煮而不碎;
2. 青红椒有增加色彩和调剂口感的作用,还含有丰富的维生素C和膳食纤维;也可以换成味道更加浓烈的青蒜、小葱、蒜薹、辣椒等。
六.【鲜姜炒鸡翅】
爆炒鸡翅,鸡翅滑嫩嫩、胀鼓鼓,看着像个小肉球,吃起来非常入味儿,从进锅到出锅也就10分钟,对于想快点儿吃上肉却又不想长时间烹饪的人来说,这真是一个好方法。
【材料】鸡翅中7个,鲜姜1块,螺丝椒1个,红辣椒1个,大蒜4瓣,油少许,盐2克,生抽15克,蚝油15克
【制作】
1. 鸡翅中剁成两段;
2. 鲜姜1大块,,青红辣椒各一个;
3. 鲜姜切薄片,青红辣椒去籽切块,大蒜切片;
4. 炒锅中倒少许油,将鸡翅和姜片同炒;与姜同炒既避免干煸鸡翅产生油烟,还利用姜汁去腥的效果,直到炒到鸡翅皮表面有微微焦,鸡翅鼓胀胀;
5. 撒盐、倒生抽、蚝油,调味调色;
6. 翻炒均匀后将青红辣椒块和蒜片倒入锅中,混合均匀即可出锅。
【苹果私房话】
1. 鸡翅中含有少量油脂,所以炒锅中无需太多油;鸡翅与姜片同炒,中火就可以,一定要将鸡翅煸炒得胀鼓鼓、皮微焦,这样既能将皮脂逼出来,还能让内部完全成熟;
2. 鸡翅不用焯水;配料也可以随四季来调换。
鸡肉作为一种常见的食材,受到了人们的普遍喜爱。其中,小吃鸡翅更是备受追捧,凭借其肉质鲜嫩、味道美味的特点,成为了全球美食爱好者们津津乐道的话题。今天,我们就为大家带来了小吃鸡翅的一些图片大全和视频教程,一起来领略小吃鸡翅的独特魅力吧!
以下是一些小吃鸡翅的精美图片,欣赏它们的美丽,相信你会对小吃鸡翅的诱人外观感到惊叹!
如果你对小吃鸡翅的制作过程感兴趣,我们精选了一些详细的视频教程供你参考。
这个视频教程将教你如何制作一道辣味十足的香辣鸡翅。步骤简单明了,你只需要准备好食材,按照视频中的步骤进行操作,很快就能享受到美味的香辣鸡翅了。
这个视频教程将教你如何制作一道口感香甜、多汁的蜜汁烤鸡翅。跟随视频中的步骤,你可以轻松掌握制作技巧,为自己和家人朋友烹饪一份美味的鸡翅大餐。
这个视频教程将教你如何制作一道香气扑鼻、味道鲜美的孜然烤鸡翅。跟随视频中的指导,你可以学会如何选购优质的食材,以及如何烹饪出口感酥脆、味道独特的孜然烤鸡翅。
以上是部分小吃鸡翅的图片大全和制作视频教程,希望能够给大家带来一些灵感和帮助。尝试亲自动手制作小吃鸡翅,相信你会对这道美味的小吃爱不释手!
关于小吃鸡翅的历史背景、营养价值等更详细的内容,我们将在接下来的文章中为大家继续探讨。敬请期待我们的后续更新!
香锅鱿鱼虾鸡翅图片大全:为您呈现美味佳肴
大家好!今天我要为大家带来一份美食盛宴——香锅鱿鱼虾鸡翅。这道菜肴集美味与创意于一身,以其丰富的口感和独特的调味,成为了许多人的最爱。现在,让我们一起来探索这道令人垂涎欲滴的佳肴。
1. 香锅鱿鱼
首先,让我们品尝这道不可抗拒的香锅鱿鱼。鱿鱼肉质鲜嫩,搭配独特的调料和香料,烹饪出独特的风味。它既可以做为开胃菜,又可以搭配饭菜享用。无论是清蒸还是炒制,都能展现出鱿鱼的鲜美与口感。
2. 香锅虾
其次,我们不得不提到这道诱人的香锅虾。作为一道经典的海鲜菜肴,香锅虾以其鲜美的口感和浓郁的味道闻名。虾肉鲜嫩多汁,配以辣椒和香料的独特调味,香气四溢。每一口都能让你感受到虾肉的鲜美和香辣的诱惑。
3. 香锅鸡翅
接下来是这道美味香锅鸡翅。鸡翅作为一种常见的禽肉,经过香锅的炒制,不仅变得更加美味,还能更好地保留鸡翅的嫩滑口感。香锅鸡翅外酥里嫩,色香味俱佳,每一口都能让人回味无穷。
4. 香锅佳肴的制作方法
那么,如何制作出这些美味的香锅佳肴呢?下面是一份简单的制作步骤:
- 准备新鲜的鱿鱼、鲜虾和鸡翅。
- 切好适量的配菜,如辣椒、洋葱、蒜末等。
- 预先准备好酱料,可以根据个人口味添加调料。
- 将锅加热,加入适量的食用油。
- 将配菜和主料倒入锅中翻炒,直至熟透。
- 加入酱料,继续翻炒均匀。
- 待菜肴香味四溢,炒制至熟透后,即可享用。
希望以上步骤能够帮助到您,让您也能在家中享受到香锅佳肴的美味。
5. 香锅佳肴的搭配
除了以上介绍的鱿鱼、虾和鸡翅外,香锅佳肴还可以与其他食材进行搭配,创造出更多美味的组合。比如,您可以添加白菜、豆腐、蘑菇等蔬菜,或是添加米饭、面条等主食。这样搭配出来的菜肴不仅味道鲜美,而且营养均衡。
6. 结语
通过今天的介绍,相信大家已经对香锅鱿鱼虾鸡翅有了更深的了解。无论是在家中还是在餐厅,都可以品尝到这道令人垂涎欲滴的美食。
感谢大家阅读本篇博文,如果您对香锅鱿鱼虾鸡翅有更多的了解或者其他美食故事想要分享,欢迎在评论区留言。
祝大家美食之旅愉快!
您好,欢迎来到本博客!今天我将为您介绍十大感人鸡翅图片大全。在这篇文章中,我将展示一些令人动容的鸡翅图片,并分享一些关于它们的故事和背后的意义。
1. 鸡翅图片#1
这张图片展示了一对年轻的夫妇共享美味的鸡翅时的场景。他们坐在餐桌旁,笑容满面,似乎完全投入于他们的独特时刻。这张照片传达了幸福、亲密和家庭团聚的感觉。
2. 鸡翅图片#2
这张图片展示了一个年长的人与他的孙子在户外烧烤鸡翅的情景。他们身边围绕着欢笑声和家人们的欢声笑语。这张照片代表着家族的传承和代代相传的美好时光。
3. 鸡翅图片#3
这张图片展示了一个团队聚会上大家一起品尝美味鸡翅的场景。大家围坐在一起,享受美食和友谊的快乐时刻。这张照片传达了友情、团队合作和欢乐的氛围。
4. 鸡翅图片#4
这张图片展示了一位厨师烹饪鸡翅的技巧。他熟练地翻动着鸡翅,使它们变得金黄酥脆。这张照片代表着厨师的专业技能和热情。
5. 鸡翅图片#5
这张图片展示了一位志愿者向无家可归的人分发热腾腾的鸡翅的场景。受助者感激地接受着这份温暖和食物。这张照片传达了慈善和关怀的意义。
6. 鸡翅图片#6
这张图片展示了一群朋友在晚上聚餐时分享鸡翅的场景。他们欢笑着、交谈着,度过了一个美好的夜晚。这张照片代表着友谊和社交的重要性。
7. 鸡翅图片#7
这张图片展示了一位创业者刚刚开业的小餐馆里的鸡翅。她用自家秘制的酱料制作出美味的鸡翅,吸引了许多食客。这张照片代表着创业精神和努力。
8. 鸡翅图片#8
这张图片展示了一家人在家中享受自制鸡翅的时刻。他们围坐在客厅里,一起观看电视节目,享受着家庭的温暖和美食的味道。这张照片传达了家庭和谐的感觉。
9. 鸡翅图片#9
这张图片展示了一个喜爱鸡翅的社区的活动。人们聚集在一起,举办鸡翅比赛,并分享他们最喜欢的鸡翅食谱。这张照片代表着社区精神和共同爱好。
10. 鸡翅图片#10
这张图片展示了一位传媒人员记录鸡翅制作过程的场景。他用镜头捕捉住了每个步骤和细节,让人们对鸡翅制作过程有了更深入的了解。这张照片代表着创意和传媒的力量。
这些感人的鸡翅图片向我们展示了鸡翅不仅仅是一道美味的食物,更是带给我们许多美好和意义的东西。无论是家庭团聚、友情、慈善、创业、社交还是创意,鸡翅都承载着生活中许多重要的元素。它们不仅能填饱我们的肚子,更能温暖我们的心灵。
希望您喜欢这个十大感人鸡翅图片大全!如果您有任何问题或想法,请在评论区留言。谢谢阅读!
鸡翅木是什么
鸡翅木又叫红豆木,诗句红豆生南国,春来发几枝就是对它的隐喻。鸡翅木木质坚硬,颜色分为黑、白、紫3种颜色,但是鸡翅木中含有细微沙砾等杂质,故难以加工,宜做装饰边角材料,市场上很难见到成套的鸡翅木,所以更显珍贵。鸡翅木分布于全球亚热带地区,主要产地东南亚和南美,因为有类似鸡翅的纹理而得名。纹理交错、清晰,颜色突兀,在红木中属于比较漂亮的木材,有微香气,生长年轮不明显。
鸡翅木家具的优点
1、鸡翅木家具有显着独特的纹理,质量非常不错。用鸡翅木做出来的家具看上去很有档次,很受儒雅人事的喜爱,而且鸡翅木家具很有艺术感,放在家具中绝对能够彰显主人的品味。是一件高端大气上档次的家居装饰品。
2、鸡翅木家具木性坚韧,力学强度较高,耐腐蚀性强,硬度与强度适中,适合雕刻,一般透雕浮雕均能适应。并且鸡翅木纹理通达清晰,刨面光滑,弦面花纹美丽,有着近似鸡翅的花纹。木材经整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。
鸡翅木家具的缺点
1、容易长虫。鸡翅木有新老之分,易变形、爱长虫、收缩严重是新鸡翅木家具的缺点,而老鸡翅木的缺点是有些地方会有老虫眼、老开裂、老榫头眼等。
2、容易开裂。现在市场上有很多鸡翅木板材出于成本或设备上存在的诸多问题,木材的烘干不到位,所以制作出来的鸡翅木家具很容易出现开裂和变形。但是经过干燥房严格干燥的鸡翅木家具是不容易开裂变形的。
3、价格较贵。鸡翅木家具价格相对来说比较贵一些,而且现在新的鸡翅木家具木质粗糙,木丝有时容易翘裂起茬。而且鸡翅木家具雕刻稍微有一些难度,所以市面上很少有成套的鸡翅木家具。
鸡翅木家具的清洁保养
1、不要在鸡翅木制品面上堆压重物,或与钥匙等硬物混放,以免造成鸡翅木扭曲、变形。
2、摆放时应该注意,不要放在过于潮湿或者过于干燥的地方,比如靠近火炉暖气等高温高热处,或者过于潮湿地下室等地方,以免产生霉变或干裂等。放在阳光长期直接照射的大玻璃窗前,会使家具过于干燥而褪色。
选购鸡翅木家具小技巧
1、看产地
因为缅甸鸡翅木与非洲鸡翅木的价格差别相近一倍,这是最容易混淆是非的地方,消费者要特别注意。
2、观察木纹
观察家具最显眼的位置的鸡翅木纹理是否清晰完整,这是评价一套鸡翅木家具价格很重要的因素。
3、就是看鸡翅木的加工工艺了
鸡翅木家具像一个性格多变的人,让人捉摸不透。早期的鸡翅木应是一个罕见的树种,推断无大树。不见大料,是鸡翅木这一树种长不成大材的佐证。
首先准备一个泡菜坛子(玻璃瓶也行,要有盖的),大小可根据你的需要选择
1、将洗好的鸡翅用开水捞一下煮熟,煮的时间不要太长,(鸡翅煮太软就不好吃了);
2、过水后盛盘冷却一下,再放到盐水里浸泡两三天都行;
3、盐水的制作:冷开水大半坛子,加食盐(或者超市买专门的泡菜盐),花椒、鲜辣椒、味精少许、冰糖少许,瓶装的野山椒一瓶(小瓶装的200克左右,注:整瓶当然包括里面的水)
附:喜欢吃辣的话可以多放一点瓶装野山椒,鲜辣椒可以买小的那种,颜色好看也提味。盐水调制好以后尝尝咸淡,以你的口味为准,盐水的分量以能全部浸泡完鸡翅为准。