柏翠面包机欧式和英式有什么区别？

一、柏翠面包机欧式和英式有什么区别？

主要是做出来的面包的硬度和软度不同。

法式面包基本不用油，就拿法棍来说，它里面只有面粉、水、糖（少量） 里面就不含有油， 而欧式的基本上都带有油的！

二、欧式柔软面包、法式面包和和风面包哪种最柔软？

真正的欧式柔软面包、法式面包和和风面包柔软度都差不多，可惜我们现在在国内吃到的都不是正宗的，而且即使连锁店也有差别，只能说与中国国情结合后，欧式面包好，本人比较吃不惯日式的东西。